Петрушка корневая | 200 шт.

---

Двухлетнее растение универсального использования. В пищу употребляют не только зелень, но и корнеплоды. Образует крупную розетку блестящих темно-зеленых листьев и мощный конический корень. Все части растения обладают приятным пряным вкусом. По содержанию витаминов превосходит многие овощи и фрукты. 

Корнеплоды хорошо сохраняются в зимний период вместе с морковью и свеклой. В пищу употребляют сырыми в салатах и соусах, отваривают, сушат, замораживают, используют для приготовления супов и гарниров. Зелень можно выращивать зимой на подоконнике, высадив в горшки по два корнеплода.

Сочетается с разными продуктами и легко выращивается. Богата витаминами и микроэлементами. Ее полезные свойства используют в косметологии и медицине.

Предпочитает солнечные места и богатые рыхлые умеренно влажные почвы. Может расти в полутени.