Перец chilli Padron | 10 шт.

---

Легендарный испанский сорт перца чили. В его честь в Испанском городе Падрон проводят ежегодный праздник перца, который считается туристической достопримечательностью.

Плоды ярко-зеленые мягкого острого вкуса, обладают высокими вкусовыми качествами. Собирают их, когда они достигают 2,5-5 см в длину. Имеет одну интересную особенность, когда на десяток сладких, почти лишенных остроты перцев попадается один очень жгучий. Но почти все плоды будут такими же острыми если позволить им вырасти до 6-8 см. Перец созревает до красного цвета.

Этот перец в Испании часто подают как закуску, обжаренным на оливковом масле с небольшим количеством морской соли, как гарнир для рыбных или мясных блюд, также его используют для приготовления пирогов с начинкой.